Koleksi Kembali
Ditemukan 102 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Reza Widyasaputra"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 3 halaman
Permintaan membutuhkan 0.07689 detik untuk selesai
Substitusi Tepung Biji Mangga Arumanis (Mangifera indica L) dan Tinta Cumi-cumi (Loligo sp) Pada Kerupuk Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
KARAKTERISTIK COOKIES TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Var Ayamurasaki) DAN TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta) DENGAN SUBTITUSI MINYAK SAWIT MERAH PADA MARGARIN
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
PENGOLAHAN ROTI TAWAR DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU MENGGUNAKAN TEPUNG BERAS HITAM, BERAS KETAN HITAM DAN BERAS KETAN PUTIH
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
EFEK PERBEDAAN RASIO BAHAN DENGAN PELARUT TERHADAP KARAKTERISTIK ANTIOKSIDAN BEBERAPA JENIS BAJAKAH
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Rencana Pembelajaran Semester (RPS) Mata Kuliah Pangan dan Gizi
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG UMBI DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK DONAT
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KENTANG TEPUNG LABU KUNING DAN TEPUNG SUKUN TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI MANIS
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
PEMBUATAN ROTI TAWAR SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DARI JENIS TEPUNG MOCAF, TEPUNG BEKATUL BERAS DAN TEPUNG BEKATUL JAGUNG DENGAN MENGGUNAKAN SHORTENING
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Pengaruh Penambahan Red Palm Oil (RPO) dan Carboxylmethyl Celluloce (CMC) Sebagai Emulsifier Terhadap Aktivitas Antioksidan dan Karakterisitik Fisikokimia pada Yogurt
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Pengolahan Roti Tawar Subtitusi Margarin dengan Virgin Palm Oil (VPO) dengan Subtitusi Tepung Terigu dari Tepung Ubi Jalar Kuning, Tepung Wortel dan Tepung Labu
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
PEMBUATAN PERMEN JELLY SARI WORTEL (Daucus Carota L.) DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI KONSENTRASI MINYAK SAWIT MERAH (MSM) DAN GELATIN
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
PEMANFATAAN RED PALM OIL DALAM PEMBUATAN ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus.)
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
KAJIAN PEMANASAN BUAH SAWIT TERHADAP KARAKTERISTIK MINYAK SAWIT
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
FORMULASI SIRUP PARIJOTO DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BAHAN PENGASAM ALAMI
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Subtitusi Ampas Kelapa dan Penambahan Kulit Buah Naga dalam Pembuatan Mi Kering
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Minuman Fungsional Dari Kulit Nanas (Ananas Comosus) Dengan Penambahan Madu Yang Kaya Antioksidan
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
MINUMAN HERBAL DAUN EKOR NAGA (Rhaphidophora pinnata schott) DENGAN EKSTRAK JAHE MERAH (Zingiber officinale var rubrum) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI 
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH DAN KACANG KORO DENGAN VARIASI WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK DAGING ANALOG
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT. MULTI JAYANTARA ABADI UNIT TANJUNG HARAPAN MILL DESA RANDOM, KECAMATAN TANJUNG HARAPAN, KABUPATEN TANAH PASER, PROVINSI KALIMANTAN TIMUR
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082264505520
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN MAGANG DI PT. ANUGERAH TANI MAKMUR
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 081275767550
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI BALAI PENELITIAN TANAMAN INDUSTRI DAN PENYEGAR SUKABUMI JAWA BARAT
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082167576980
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT. DASA ANUGRAH SEJATI (ASIAN AGRI) KM 12 JL LINTAS TIMUR DESA LUBUK BERNAI KEC. BATANG ASAM KABUPATEN TANJUNG JABUNG BARAT PROVINSI JAMBI
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082284064637
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN KEGIATAN MAGANG DI PT. MITRA KARYA AGROINDO TANGAR MILL KECAMATAN BATU AMPAR, KABUPATEN SERUYAN TENGAH PROVINSI KALIMANTAN TENGAH
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 085342962408
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT. BULUH CAWANG PLANTATIONS (WILMAR GROUP) PALM OIL MILL DABUK REJO, SUMATERA SELATAN
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 081350964205
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PABRIK KELAPA SAWIT PT. PERSADA SEJAHTERA AGRO MAKMUR RANTAU ASEM, KALIMANTAN TENGAH
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 081269664242
Ketersediaan : 1 copies available for loan
KARAKTERISTIK MINUMAN CASCARA KULIT KOPI ROBUSTA DAN ARABIKA DENGAN PENAMBAHAN BUBUK NANGKA (Artocarpus hzeterophyllus)
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
KARAKTERISTIK DRINKING SOYGURT DENGAN VARIASI SUBSTITUSI SARI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) DAN JUMLAH PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Color and Hardness Comparison Between Parboiled and Normal Black Rice
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Perbaikan Kualitas Produk Olahan UMKM Sirup Buah Parijoto Bu Sutanti Gamping, Sleman
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Pemberdayaan Pertanian Organik: Meningkatkan Nilai Tambah Produksi Pertanian Dengan Hidroganik Di Desa Candran, Kebonagung, Imogiri Bantul Yogyakarta
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Pengenalan Agripreneur Perkebunan Pada Anak Usia Sekolah Dasar Dalam Upaya Menumbuhkan Jiwa Entrepreneurship
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Label Cerdas Indikator Suhu-Waktu Pada Produk Rantai Dingin Dengan Bahan Baku Campuran Minyak Sawit Merah Dan Minyak Jagung
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Perancangan Fixed-Bed Composite Adsorber Sebagai Media Pemurnian Biodiesel
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Meta Analisis Senyawa Kimia Pembentuk Cita Rasa Untuk Mengoptimalkan Kualitas Minuman Kopi
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Karakteristik Permen Jelly Lidah Buaya (Aloe vera) dengan Penambahan Sukrosa dan Gelatin
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Color and Hardness Comparison Between Parboiled and Normal Black Rice
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Optimization of Process Parameters of Parboiled Black Rice
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Kajian Hubungan Konsumsi Gorengan dengan Kesehatan di DEsa Telaga Sam Sam
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Color and Hardness Comparison Between Parboiled and Normal Black Rice
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Studi Komparasi Sifat Fisik Beras Hitam Pratanak dari Dua Kondisi Proses yang Berbeda
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
The Changes of Moisture COntent, Total Phenolic COnten, and Pasting Profile Caused by Parboiling Process of Black Rice
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Process Optimization of Parboilde Black Rice Using Response Surface Methodology
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Perbedaan Karakteristik Susu Nabati Berbasis Kedelai dan Edamame dengan Penambahan Gula Semut Aren
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Karakteristik Flakes dari Tepung Sorgum, Tepung Maizena dan Tepung Kacang Merah
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Pengaruh Penambahan Sari Bit (Beta vulgaris L.) dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Fruity Wine Nanas (Ananas comosus)
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI VARIASI PERBANDINGAN ASAM STEARAT DENGAN BEESWAX DAN PENAMBAHAN MINYAK DAUN PANDAN
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT RUMPUN SARI KEMUNING 1 KARANGANYAR, JAWA TENGAH (PENGOLAHAN TEH HIJAU)
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082225245199
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG PERKEBUNAN KOPI DI KELOMPOK TANI KOPI NGUDI HASIL DESA SUCEN KECAMATAN GEMAWANG KABUPATEN TEMANGGUNG
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 081226365416
Ketersediaan : 1 copies available for loan
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT. ELUAN MAHKOTA KEPENUHAN HULU, KEC. KUNTO DARUSSALAM KAB. ROKAN HULU PROV. RIAU
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 081215827180
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG PT. SURYA AGROLIKA REKSA (ADI MULIA GROUP)KEBUN SEI BASAU KECAMATAN SINGINGI HILIR, KABUPATEN KUANTAN SINGINGI PROVINSI RIAU
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 0895359098591
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia