Koleksi Kembali
Ditemukan 7 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "cookies"
Permintaan membutuhkan 0.07626 detik untuk selesai

Formulasi cookies dengan tepung labu madu dan tepung kelapa parut

Pengarang : Ir. Sunardi (P) - Ir. Sri Hastuti MS (p) - Manidar Hati Buulolo -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH SUBSTITUSI KELAPA PARUTDANRED PALM OIL(RPO)TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES

Pengarang : Ir. Sunardi, M.Si (P) - Edo Thomas Agung Siahaan - Ir . Reni Astuti Widyowanti, M.Si., IPM -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK COOKIES TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Var Ayamurasaki) DAN TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta) DENGAN SUBTITUSI MINYAK SAWIT MERAH PADA MARGARIN

Pengarang : Ir. Sunardi, M.Si - Reza Widyasaputra, S.TP., M.Si (P)) - Fanny Febrina Sari -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pembuatan Cookies Kaya Serat Dengan Substitusi Beberapa Jenis Tepung Kulit Pisang

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Ir. Siti Achadiyah, MS (P) - I Gede Natya Wibawa -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU MENGGUNAKAN TEPUNG BIJI NANGKA DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KACANG TANAH PADA PEMBUATAN COOKIES

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP (P) - Dina Mardhatilah, S.TP, MSi - Nur Almas Adli Sembiring -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PEMBUATAN COOKIES KELOR DENGAN VARIASI PENAMBAHAN JENIS TEPUNG

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Ir. Sri Hastuti, MS - Merah KK Raharjo -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BEKATUL (Rice Bran) DAN PENAMBAHAN PEMANIS ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES YANG DIHASILKAN

Pengarang : Dina Mardhatilah, STp, Msi - EGI CAHYO PAMBUDI - Ir. Sunardi -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan