Koleksi Kembali
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Bahan Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.07521 detik untuk selesai

Unit Produksi Mesin Otomatis Bagi Industri Umkm Pangan Untuk Meningkatkan Standar Mutu Produk Pangan

Pengarang : Dr. Ir. Purwadi, MS. - Dr. Ir. Harsawardana, M.Eng - Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

"Rekayasa dan Kinetika Laju Kemasakan Pemanggangan Daging dan Ikan dalam Ruangan dengan Tekanan Dipertinggi "

Pengarang : Budi Rahardjo, Prof. Dr. MS. Ir, - Siti Achadijah, Ir., MS, - Gani Supriyanto, Ir., MP, -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia