Koleksi Kembali
Ditemukan 8 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "BUAH NAGA"
Permintaan membutuhkan 0.07715 detik untuk selesai

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK BELIMBING WULUH (Averrhoa blimbi L.) TERHADAP MUTU PERMEN KERAS KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus)

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Pharta, MS - Jimmy Ferry Sipayung - Dr. Ir. Adi Ruswanto, MP (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH KONSENTRASI SARI KULIT BUAH NAGA (Hylocereus costaricensis) DAN KARAGENAN TERHADAP MUTU MINUMAN JELLY KULIT BUAH NAGA

Pengarang : Muhammad Prasanto Bimantio, ST. M.Eng - Rafita Dwi Lestari Purba - Dr. Maria Ulfah .STP, MP (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Metode Penyerbukan Terhadap Keberhasilan Pembentukan Dan Kualitas Buah Naga (Hylocereus sp.)

Pengarang : Ir. Neny Andayani, MP - Tantri Swandari, S.si, M.Sc (P) - Chandra Al Ramadhan -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

FORMULASI TEH REMPAH DENGAN PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DAN BUNGA ROSELLA (Hisbiscus sabdariffa L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI

Pengarang : Ir. Sunardi - Ir. Kusumastuti, MSC. (P) - Hanny Christy Sinaga -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Brownies Rendah Kalori dari Tepung Suweg dengan Penambahan Tepung Kulit Buah Naga sebagai Sumber Antioksidan Alami

Pengarang : Ir. Siti Achadijah, MS (P) - Ir. Sunardi, M.Si - Yollanda Ditta F -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMANFAATAN DAUN SIRSAK (Annona muricata Linn) DAN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus undatus) SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MINUMAN HERBAL

Pengarang : Ngatirah, SP. MP - HAMZAH FANSHURI - P - Dr. Maria Ulfah, S.Tp. MP (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SELAI OLES KAYA ANTIOKSIDAN DARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) DENGAN SUBSTITUSI CBS (Cocoa Butter Substitusi)

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP - SUGIYARTO - Siti Achadijah, Ir., MS (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Daya Terima Konsumen terhadap Kefir Susu Kambing Etawa dengan Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)

Pengarang : Yuda Silvanus - Ngatirah, SP. MP (P) - Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan