Koleksi Kembali
Ditemukan 389 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "STIP"
Saat ini anda berada pada halaman 8 dari total 8 halaman
Permintaan membutuhkan 0.07561 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   6   7   8 

PEMBUATAN TEH CELUP PEGAGAN (Centella Asiatica) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BUBUK PAPPERMINT (Metha Piperita, L)

Pengarang : Sahat Marulitua Saragih - Dina Mardhatilah, S.TP. MSi - Ir. Siti Achadiyah, MS. (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Formulasi Penambahan Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L) Pada Kopi Blending Arabika Robusta

Pengarang : Dina Mardhatilah, STP. MSi - Yogi Martahi Simbolon - Ir. Siti Achadijah, MS (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK COCOA BUTTER SUBSTITUTE (CBS) HASIL INTERESTERIFIKASI KIMIAWI DARI COCONUT OIL DAN PALM STEARIN

Pengarang : Thomas Bosko Jedoko - Ir. Siti Achadiyah, MS (P) - Dr. Ir. Maria Ulfah, STP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SUBSTITUSI TEPUNG ILES-ILES (Amorphophallus sp.) DENGAN PATI TAPIOKA (Manihot esculenta) PADA PEMBUATAN KWETIAU SEBAGAI PANGANAN RENDAH KALORI

Pengarang : Ngatirah, SP. MP - Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Annisa Nurul Komaril -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Konversi Lignoselulosa Dari Limbah Kulit Kopi Robusta Menjadi Gula Cair Menggunakan Proses Hidrotermal

Pengarang : Noer Aza Fauziana - Ngatirah, S.P., M.P. (P) - Dina Mardhatilah, S.TP., M.Si. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Retention Time pada Continous Setling Tank (CST) dan Penggunaan Purifier terhadap Kualitas Crude Palm Oil

Pengarang : Ngatirah, SP. MP (P) - Ir. Siti Achadiyah, MS - Heri Safrianto -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH SUHU PENYANGRAIAN DAN UKURAN MESH BIJI KOPI TERHADAP MUTU KOPI SEDUHAN DAN UJI ORGANOLEPTIK VARIETAS ARABIKA

Pengarang : RONNY KRISTIAN SEMBIRING - Ir. Siti Achadiyah , MS (P - Dina Mardhatilah,STP,MS -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill.) UNTUK PEMBUATAN MIE KERING

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Andi Amalia Cahyani -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

ISOLASI SELULOSA DARI TANDAN KOSONG SAWIT (TKS) DENGAN VARIASI WAKTU SCOURING DAN KONSENTRASI NaOH

Pengarang : Ngatirah, SP. MP - Yudhi Arianto - Dina Mardhatilah, STp, Msi-p -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Konsentrasi HCl dan Konsentrasi Ragi Pada Proses Fermentasi Dalam Pembuatan Bioetanol Dari Kulit Singkong

Pengarang : Ngatirah SP. MP - Ir. Kusumastuti, MSc - Indah Nurfitrah -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMANFAATAN ECENG GONDOK (Eichornia crassipes) MENJADI BIOPELLET DENGAN PENAMBAHAN KEONG MAS (pomacea canaliculata) SEBAGAI PAKAN IKAN

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ngatirah, SP.MP (P) - muhammad ibnu mas'ud -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN FROZEN YOGHURT DENGAN VARIASI PENAMBAHAN GELATIN DAN STARTER KOMERSIAL

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - NGATIRAH, SP. MP. (P) - Anan Prayogo -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pemananfaat Pektin Albedo Kulit Buah Durian (Durio zibethinus murr) Sebagai Edible Film

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Dina Mardhatilah, S.TP, M.Si - Beni Prasetyo -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI MACAM INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO BASAH TERHADAP MUTU BIJI KAKAO KERING

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Mahadi Ansari Siregar - Ir. Siti Achadijah, MS -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN NUGGET KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DENGAN PENAMBAHAN IKAN GABUS (Channa striata)

Pengarang : Ir. Siti Achadiyah, MS - Dewi Julaiha - Ir. Sri Hastuti, MS (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK BIOPOT DARI KULIT KAKAO “Theobroma Cacao L” DENGAN VARIASI BERBAGAI JENIS PEREKAT

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Dina Mardhatilah, STp, Msi - Debby Cyntia Dewi Sirait -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH JENIS PEREKAT DAN UKURAN PARTIKEL TERHADAP KARAKTERISTIK BIOPELLET DARI KULIT KAKAO "Theobroma cacao L"

Pengarang : Ir. Sunardi - Dina Mardhatilah, S.TP, Msi (P) - DEBORA CITA ARIANI SARAGIH SUMBAYAK -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

FORMULASI PEMBUATAN BIOPOT DARI LIMBAH KULIT KAKAO DENGAN PATI TAPIOKA SEBAGAI PEREKAT

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - TAMARA TRI KEMALA - Dina Mardhatilah, S.TP, M.Si -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENAMBAHAN FILLER DAN JANTUNG PISANG (Musa paradisiaca L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS SOSIS NABATI YANG DIHASILKAN

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Ir. Sri Hastuti, MS - Wulanda Sukesih -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

FORMULASI PENAMBAHAN PURWOCENG (Pimpinella pruatjan) PADA KOPI BLENDING ARABIKA ROBUSTA

Pengarang : Ir. Kusumastuti, MSc - Wuriyan Pangestu - Dina Mardhatilah, S.TP, Msi (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pemanfaatan Pektin Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.) Sebagai Bahan Pembungkus Alami (Edible Film)

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Jati Sulistyo - Dina Mardhatilah, S.TP, MSi -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Studi Pengaruh Persentase Fraksi Buah Kelapa Sawit Terhadap Kualitas Dan Rendemen Crude Palm Oil (CPO)

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Feri Sanjaya - Dr. Maria Ulfah, STP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PEMBUATAN COOKIES KELOR DENGAN VARIASI PENAMBAHAN JENIS TEPUNG

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Ir. Sri Hastuti, MS - Merah KK Raharjo -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS MENGGUNAKAN KARBON AKTIF CANGKANG BIJI KARET (Hevea brasilienssis) DENGAN VARIASI RASIO IMPREGNASI DAN WAKTU ADSORPSI

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP - NGATIRAH, SP. MP. (P) - Ade Putra Manurung -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh pencampuran jenis dan ukuran partikel kopi (coffea) sangrai terhadap produk yang dihasilkan

Pengarang : Boy Van Olov Purba - (P) Ir. Adi Ruswanto, M.P - Dina Mardhatilah, STp, Msi -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Minuman Fungsional Dari Kopi Dekafeinasi Dengan Penambahan Bubuk Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa Linn) Sebagai Anti Hipertensi

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Febri Kurniawan Ritonga - Dr. Maria Ulfah, STP, MP (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

FORMULASI TEPUNG BONGGOL PISANG (Musa paradisiaca L.) DAN TEPUNG TERIGU UNTUK PEMBUATAN MIE SPAGHETTI

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Ir. Sri Hastuti MS - Muhammad Syapi'i -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KITOSAN CANGKANG KEONG MAS (Pomacea spp) SEBAGAI PENGAWET BAKSO IKAN NILA YANG AMAN DIKONSUMSI

Pengarang : FACHRI NAUFAL - Dr. Maria Ulfah, S.TP.MP - Ngatirah SP, MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Daya Terima Konsumen terhadap Kefir Susu Kambing Etawa dengan Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)

Pengarang : Yuda Silvanus - Ngatirah, SP. MP (P) - Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BEKATUL (Rice Bran) DAN PENAMBAHAN PEMANIS ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES YANG DIHASILKAN

Pengarang : Dina Mardhatilah, STp, Msi - EGI CAHYO PAMBUDI - Ir. Sunardi -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

UJI AKTIVITAS MUKOLITIK DAUN PARE (MOMORDICA CHARANTIA L.) SEBAGAI OBAT BATUK

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP - Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - WARDHANI FADMASARI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK MUTU MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DAN PENAMBAHAN EKSTRAK WORTEL

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ir. Sri Hastuti, MS - PRISMA LESDIANA ELTRIN -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENINGKATAN KUALITAS BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) NON FERMENTASI DENGAN INKUBASI ENZIMATIS MENGGUNAKAN PAPAIN DAN BROMELIN

Pengarang : Siti Achadijah, Ir., MS - Ir. Sri Hastuti, MS - WELLA NARDIANA - Noor Ariefandie Febrianto. STP, MSc -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI BENTONIT DAN LAMA WAKTU KLARIFIKASI PADA PROSES PENJERNIHAN ROSE WINE

Pengarang : Siti Achadijah, Ir., MS - Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - BRAIN ALDO SINAGA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Mayones Minyak Kacang Tanah Dengan Penambahan Ekstrak Kulit Jeruk Sebagai Antioksidan

Pengarang : Vika Syaifudin - Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ir. Sri Hastuti, MS -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Formulasi Mie Kering dari Tepung Ganyong(canna edulis) dengan Penambahan Ekstrak Brokoli Sebagai Pewarna Alami

Pengarang : Filemon Adita Wicaksono - Dina Mardatilah, STp. MSi - Ir. Sri Hastuti MS -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Perbandingan Volume Air dan Ubi Jalar Ungu(ipomoea batatas L) Dalam Pembuatan Minuman Fungsional dengan Penambahan Ekstrak Jahe (zingiber officinale rosc)

Pengarang : Ricki Martogi Manurung - Ir. Sri Hastuti MS (p) - Dina Mardatilah, STp. MSi -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Sintesis Bioetanol dari Batang Kelapa Sawit dengan Metode Sakarifikasi dan Fermentasi Simultan Menggunakan Biakan Zymomonas mobilis dan Saccharomyces cerevisiae

Pengarang : Septian Cahyadi - Ir. Sunardi (P) - Ngatirah SP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH FREKUENSI PENAMBAHAN NUTRISI TERHADAP PRODUKSI DUCKWEED PADA KOLAM BETON

Pengarang : Dr. Ir. Meidi Syaflan, MP - Ir. Sunardi (P) - RIZKI ZULFAN NUR -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
 Halaman Pertama   Sebelumnya   6   7   8