Koleksi Kembali
Ditemukan 445 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "THP"
Saat ini anda berada pada halaman 6 dari total 9 halaman
Permintaan membutuhkan 0.07581 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   6   7   8   9   Berikutnya   Halaman Akhir 

kajian pembuatan mayones dengan variasi jenis emulsifier dan jenis asam

Pengarang : Ir. Siti Achadiyah, MS (P) - Muhammad Rizky - Ir. Sunardi, M.Si -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Karakterisasi Teh Herbal Dengan Perbandingan Daun Kersen dan Daun Mint Serta Penambahan Daun Stevia Sebagai Pemanis Alami

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Ir. Sunardi, M.Si - Ubai Rabbani Hanif -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PEMBUATAN BERAS ANALOG BERBAHAN DASAR CAMPURAN TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN TEPUNG MAIZENA DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH SEBAGAI PEWARNA ALAMI

Pengarang : STEFANI MARIA MAO - Ir. Sunardi M.Si (P) - Reza Widyasaputra S.TP M.Si -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pemanfaatan ampas kopi dan formulasi minyak kelapa sawit dan minyak zaitun pada pembuatan lulur

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP - Dina Mardhatilah, STP. MSi (P) - Kharisma Prasetya Yudha -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PLASTIK BIODEGREDABLE KULIT KAKAO (Theobroma cacao L.) DENGAN ALGINAT DAN KITOSAM

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Nabil Rizha Muhammad - Muhammad Prasanto Bimantio, ST. M.Eng. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

(((turnitin)))Kajian Persentase Tandan Buah Sawit Mentah Dan Kasar Terhadap Kualitas Minyak Kelapa Sawit Kasar (Crude Palm Oil)

Pengarang : Ir. Siti Achadijah, MS (P) - Arya Maha Putra Sopyan - Ir. Adi Ruswanto, MP. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN SIRUP BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA) DENGAN PENAMBAHAN Na-CMC (NATRIUM KARBOKSIMETIL SELULOSA) DARI PELEPAH SAWIT

Pengarang : Ariansyah Perdana - Dr. Maria Ulfah, STP, MP - p - Ir. Siti Achadijah, MS. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN SEREAL BERBAHAN PATI KELAPA SAWIT DENGAN TEPUNG BEKATUL BERAS MERAH KAYA ANTIOKSIDAN

Pengarang : Ir. Siti Achadijah, MS (P) - Sofiyan Ali Mustakim - Ir. Sunardi, MSi -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN PERMEN DARI CBS (Cocoa Butter Substitute) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH KERSEN (Muntingia Calabura)

Pengarang : Ir. Siti Achadijah, MS - Dr. Maria Ulfah, S.Tp. MP (P) - SAID ALDIE HIDAYAT GUSTIAN EFFENDI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN SELAI NANAS DENGAN PENAMBAHAN Na-CMC (NATRIUM KARBOKSIMETIL SELULOSA) DARI PELEPAH SAWIT DAN VARIASI KONSENTRASI GULA

Pengarang : Ir. Siti Achadijah, MS - Dr. Maria Ulfah, S.Tp. MP (P) - Kukuh Probondaru Begawan -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SURVEY KUALITAS DAN PENGGUNAAN MINYAK GORENG BEKAS PADA PEDAGANG KAKI LIMA DI DESA MAGUWOHARJO

Pengarang : Ngatirah, SP. MP (P) - Ir. Sunardi, M. Si - Chairul Imam Saragih -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH PRESENTASE TINGKAT KEMASAKAN TANDAN BUAH SEGAR TERHADAP KEHILANGAN MINYAK DI KONDENSAT

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP (P) - Ir. Sunardi, MSi - RISANG EZA WIRA SUSILA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI DENGAN VARIASI PERBANDINGAN PALM STEARIN DENGAN PARAFIN DAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI JAHE MERAH

Pengarang : Ir. Kusumastuti, MSC. (P) - Ir. Sunardi, M. Si - NUGROHO ADI PRADANA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

ROTI TAWAR FUNGSIONAL DENGAN PENAMBAHAN RED PALM OIL (RPO) DAN VIRGIN PALM OIL (VPO)

Pengarang : Dr. Maria Ulfah STP, MP - DABUTAR ROITO SIMORANGKIR - Ir. Sunardi, SMi -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN MINUMAN FUNGSIONAL DENGAN VARIASI PERBANDINGAN KEDELAI DENGAN JAGUNG MANIS DENGAN PENAMBAHAN CMC

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Dhimas Priyo Wicaksono - Ir. Kusumastuti M sc. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

FORMULASI TEH REMPAH DENGAN PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DAN BUNGA ROSELLA (Hisbiscus sabdariffa L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI

Pengarang : Ir. Sunardi - Ir. Kusumastuti, MSC. (P) - Hanny Christy Sinaga -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMANFAATAN SABUT KELAPA (Cocos nucifera) DAN BATANG JAGUNG (Zea mays L) UNTUK PEMBUATAN BIOPOT

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - p - Anastasia Putri - Ir. Sunardi, M. Si -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN KONSISTENSI KUALITAS BIODIESEL SERTA PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENGENDAPAN TERHADAP WATER SEDIMENT DAN TOTAL CONTAMINATION

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - NGATIRAH, SP. MP. (P) - Muhammad Zulkifli -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Bleaching Earth Terhadap Kualitas Refined Bleached And Deodorized Palm Oil (RBDPO) Ditinjau Dari Kualitas Bahan Baku dan Produk Antara

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyura Partha, MS - Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Teguh Firmansyah -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Ampas Kopi (coffea sp.) Teraktivasi Sebagai Adsorben Limbah Cair Batik

Pengarang : Ir. Kusumastuti MSc. - Dr. Maria Ulfah, STP, MP (P) - Cindy Febrianti -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Kajian Konsistensi Mutu Dan Rendemen Kernel Di Pabrik Kelapa Sawit Di Sumatera Utara

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Dr. Maria Ulfah, STP. MP - Wibo Sabba Tarawih -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Penambahan Asam Stearat dan Ekstrak Buah Apel Terhadap Karakteristik Sabun Padat dari PFAD (Palm Fatty Acid Distillate)

Pengarang : Ngatirah, SP. MP (P) - M. Prasanto Bimantio, ST. M.Eng - Deshinta Saraswati Saputri -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

MASKER GEL PEEL OFF EKSTRAK BUAH NAGA DAN EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI YANG KAYA ANTIOKSIDAN

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Hevyan Princes K.N - M. Prasanto Bimantio, ST. M.Eng -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH VARIETAS BERAS DAN SUMBER ANTOSIANIN TERHADAP KARAKTERISTIK BERAS INSTAN

Pengarang : Ir. Sunardi - Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP (P) - irene S. Sidabutar -
Deskripsi Fisik : JL. Nangka II, Maguwoharjo, Depok Sleman
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

BUBUK “TEH” CELUP DAUN KELORKAYA ANTIOKSIDAN DENGAN PENAMBAHAN BUBUK JAHE EMPRIT

Pengarang : Ir. Kusumastuti, M.Sc - Tasya Dinda Amalia - Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

MINUMAN EMULSI VIRGIN COCONUT OIL DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK ANTIOKSIDAN ALAMI NANGKA (Artocarpus heterophyllus)

Pengarang : Ngatirah, SP. MP (P) - Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP - Andreas -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Formulasi Tepung dan Jenis Jagung Terhadap Sifat - Sifat Biskuit

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Ir. Sunardi - ayu mellita sukma -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGAPLIKASIAN EDIBLE COATING DENGAN FORMULASI PEKTIN DAN BEESWAX PADA APEL MANALAGI

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Dr.Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Handriand Vintarabina -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pembuatan Cookies Kaya Serat Dengan Substitusi Beberapa Jenis Tepung Kulit Pisang

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Ir. Siti Achadiyah, MS (P) - I Gede Natya Wibawa -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pembuatan Sabun Cair Berbasis Minyak Sawit Dengan Penambahan Red Palm Oil dan Minyak Atsiri Jahe (Zingiber Officinale)

Pengarang : Ir. Kusumastuti, MSc - Dr. Maria Ulfah, STP. MP (P) - Dinanti Putri Margolang -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SABUN CAIR HERBAL DARI MINYAK VCO DENGAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI SEREH (Cymbopogon nardus L) SEBAGAI ANTIMIKROBIA

Pengarang : Ngatirah, SP. MP (P) - M. Prasanto Bimantio, ST. M.Eng - Rubertus Abatan -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH KONSENTRASI KATALIS NaOH DAN WAKTU TRANSESTERIFIKASI TERHADAP KUALITAS BIODISEL DARI MINYAK GORENG CURAH

Pengarang : Ngatirah, SP. MP (P) - M. Prasanto Bimantio, ST. M.Eng - Nindi Wira Zenita SIregar -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

JAM BUAH KELUBI (Eleiodoxa conferta) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana)

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Mutia Septa Faramita Lahay - Dr. Maria Ulfah,STP. MP. (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Body Lotion Berbahan Pati Bengkuang Dengan Variasi Perbandingan Gliserin Dan (Red Palm Oil) RPO

Pengarang : Ngatirah, SP.MP (P) - ngatirah,SP.MP (p) - Henra Metro Sidabutar - Ir. Kusumastuti,M.Sc -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN MUTU CPO (CRUDE PALM OIL) DAN RENDEMEN MENGGUNAKAN METODE PETA KENDALI DI PABRIK KELAPA SAWIT SUMATERA UTARA

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Dr. Maria Ulfah, STP. MP. - ALFI RIZKI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN SABUN MANDI PADAT DENGAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI SERAI (Cymbopogon citratus) DAN BUBUR LIDAH BUAYA (Aloe vera)

Pengarang : Ngatirah, SP. MP. - Bayu Rizky Fadillah Daulay - Dr.Ir. Ida Bagus Banyuro Partha MS -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

BISKUIT NON GLUTEN DARI TEPUNG GEMBILI (Discorea esculenta L.) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG SORGUM UNTUK TERAPI AUTIS

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP (P) - Hana Lentika Pratiwi - Ngatirah, SP., MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN EDIBLE FILM BERBASIS HIDROKSIPROPIL METHYL SELULOSA(HPMC) TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT(TKKS) DENGAN VARIASI KONSENTRASI PLASTICIZER GLISEROL

Pengarang : Ngatirah, SP.MP - WIHELMUS SULAN - DINA MARDHATILAH, STP.Msi -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMURNIAN BIOGAS MENGGUNAKAN PENYARING ZEOLIT DAN BESI OKSIDA

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP - Ngatirah, SP, MP (P) - AYUB BUDISETIA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

FERMENTASI ANAEROB LIMBAH BLOTONG DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BIO-SLURRY DAN LAMA INKUBASI

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP - Ngatirah, SP, MP (P) - YUSKA TODA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Arang Aktif dari Sekam Padi sebagai Adsorben dalam Pemurnian Biodiesel dari Minyak Curah Kelapa Sawit

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP. MP (P) - ROBI TRIATMOJO - Dina Mardhatilah,STP.M.si -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN COOKIES DENGAN SUBSITUSI TEPUNG DAUN PEGAGANG (Cetella asiatica L.Ubria) PADA BERBAGAI SUHU PEMANGGANGAN

Pengarang : Ir. Siti Achadiyah, MS - Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Akbar Nugroho -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

APLIKASI HYDROXYPROPHYL METHYLCELLULOSE (HPMC) DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SEBAGAI EDIBLE COATING PADA BUAH APEL KUPAS

Pengarang : M. Irfan Perdana Sembiring - Dr. Maria Ulfa S. TP. MP - NGATIRAH SP. MP. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PERBANDINGAN KONSENTRASI EKSTRAK BUAH MANGROVE (Rhizophora mucronata) DAN EKSTRAK JAHE SERTA PENAMBAHAN VARIASI MADU HUTAN TERHADAP SIRUP YANG DI HASILKAN

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Dina Mardhatilah, STp, Msi - Wilhelmina Bota -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Studi Pengaruh Kualitas RBDPO terhadap Kualitas Biodiesel yang Dihasilkan

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP - Dr. Maria Ulfah, STP. MP (P) - Muhammad Ulin Nuha -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS MERAH DAN PATI SAGU TERHADAP KUALITAS COOKIES

Pengarang : Dina Mardatilah STp. MSi - Ir. Kusumastuti, MSC. (P) - MUHAMMAD RIZKOH -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Jenis Lemak Dan Emulsifier Terhadap Karakteristik Es Krim

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP. MP (P) - aron medianta saragih - Ir. Sunardi, M.Si -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN BUBUK INSTAN DARI BUAH NANAS (Ananas comocus) DAN BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) YANG KAYA ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN METODE PENGERINGAN OVEN

Pengarang : Ngatirah, SP. MP - Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - FEBRIAN DWI CAHYO -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT TKKS DENGAN CARA ANAEROB DENGAN PENAMBAHAN BIOSLURRY

Pengarang : Ngatirah SP, MP - p - Bagus Dwi Syahputra - Dr.Ir. Candra Ginting, MP -p -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

MINUMAN EMULSI KAYA AKAN BETAKAROTEN DARI MINYAK SAIT MERAH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRA KULIT BUAH NAGA

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP (P) - Fauzan Aidil Putra D - Ngatirah, S.P., M.P. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
 Halaman Pertama   Sebelumnya   6   7   8   9   Berikutnya   Halaman Akhir