Detail Cantuman Kembali
Strategi Pengadaan Bahan Baku dan Pemasaran Industri Kopi Rakyat di Kabupaten Temanggung
- Bagikan:
Dalam penelitian ini mempunyai tujuan yakni untuk mengetahui strategi pengadaan bahan baku, dan strategi pemasaran industri kopi rakyat di Kabupaten Temanggung yang dilakukan. Pada pelaksanaannya, penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober – November 2022 di Kecamatan Kledung tepatnya di Desa Kwadungan Gunung. Adapun metode dasar penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif, dan metode penentuan lokasi menggunakan metode purposive atau penentuan lokasi penelitian dengan sengaja dan juga dengan beberapa pertimbangan yang dilakukan. Metode dalam menentukan sampel pada penelitian ini yakni menggunakan metode snowball sampling (pengambilan sampel/informan secara berantai atau non-probabilitas), yakni peneliti menemukan responden dengan bertanya kepada informan pertama yang dianggap mampu untuk menunjukkan siapa saja yang dapat dijadikan responden untuk diwawancarai, serta untuk menunjang pengumpulan data penelitian. Sampel/informan dalam penelitian ini yakni pelaku industri kopi rakyat di Desa Kwadungan Gunung yang meliputi Petani kopi, Pengepul dan Pengolah kopi.
Hasil dari penelitian ini yakni strategi pengadaan yang telah dilakukan petani yaitu memilih bibit kopi unggul, melakukan pemeliharaan tanaman kopi dengan baik, dan melakukan panen tepat waktu. Strategi pengadaan yang telah dilakukan pengepul dan pengolah kopi yaitu memperbanyak jumlah produsen, dan melakukan edukasi terhadap petani kopi tentang budidaya kopi. Strategi pemasaran yang telah dilakukan petani yakni dengan memaksimalkan produktivitas kopi dengan merawat tanaman kopi dan menjalin mitra dengan banyak pembeli. Strategi Pemasaran yang telah dilakukan pengepul dan pengolah kopi yakni dengan menjaga kualitas produk kopi, dan menjalin engagement antara penjual dan pembeli.
Kata Kunci : Industri, Kopi, Pemasaran, Pengadaan, Strategi
LOADING LIST...
cmw.arta27@gmail.com
Dr. Dimas Deworo Puruhito, SP., MP. (P) - Personal Name
Amallia Ferhat, SP.,M.Sc - Personal Name
Arta Chirmawan - Personal Name
Amallia Ferhat, SP.,M.Sc - Personal Name
Arta Chirmawan - Personal Name
082252635686
NONE
Text
Indonesia
INSTIPER
2023
YOGYAKRTA
LOADING LIST...