Ngatirah, SP., MP. (P); " />
Detail Cantuman Kembali

XML

KARAKTERISTIK BODY LOTION EKSTRAK TONGKOL JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI


KARAKTERISTI BODY LOTION EKSTRAK TONGKOL JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI

ABSTRAK
Penelitian tentang body lotion ekstrak tongkol jagung dengan penambahan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) sebagai sumber antioksidan alami bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak tongkol jagung dan ekstrak daun kelor terhadap sifat fisik dan kimia body lotion yang dihasilkan dan untuk mendapatkan formulasi yang tepat untuk menghasilkan body lotion yang kaya akan antioksidan dan tabir surya disukai oleh panelis. Penelitian dilakukan dengan Rancangan Acak Sempurna (RAS) dengan dua faktor tiga taraf yaitu faktor pertama ekstrak tongkol jagung 5%, 10%, 15% dan faktor kedua ekstrak daun kelor 0,3%, 0,4%, 0,5%. Analisis yang dilakukan meliputi Sun Protection Faktor (SPF), Aktivitas Antioksidan, Viskositas, pH, Uji warna colorimeter, Organoleptik (warna, tekstur, aroma). Penambahan ekstrak tongkol jagung dan ekstrak daun kelor mempengaruhi sifat kimia dan fisik body lotion yang dihasilkan yaitu nilai SPF, aktivitas antioksidan, viskositas, pH dan kesukaan panelis terhadap warna namun tidak berpengaruh terhadap tekstur, aroma dan uji warna (L*,a*,b*). Konsentrasi ekstrak daun kelor berpengaruh terhadap nilai SPF, aktivitas antioksidan, viskositas dan pH namun tidak berpengaruh terhadap uji warna (L*,a*,b*) dan uji organoleptik (warna, tekstur, aroma). Kombinasi ekstrak tongkol jagung dan ekstrak daun kelor dengan nilai SPF dan aktivitas antioksidan tertinggi yaitu (ekstrak tongkol jagung 15%, ekstrak daun kelor 0,3%) dengan nilai SPF 36.015 ± 0.067 dan aktivitas antioksidan sebesar 46,8329% dan berdasarkan uji organoleptik bodylotion yang dihasilkan mempunyai skor kesukaan yang hampir sama dengan katagori netral.



Kata Kunci : Bodylotin, Ekstrak Tongkol Jagung, Ekstrak Daun Kelor, Antioksidan dan Sun Protection Factor.


LOADING LIST...
johansyahputra337@gmail.com
083818403245
NONE
Text
INSTIPER
2021
yogyakarta
LOADING LIST...