Detail Cantuman Kembali
MANAJEMEN PANEN DAN TRANSPOR HASIL PANEN MELALUI KANAL DALAM UPAYA MINIMALISASI KEHILANGAN HASIL DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT
- Bagikan:
MANAJEMEN PANEN DAN TRANSPOR HASIL PANEN MELALUI KANAL DALAM UPAYA MINIMALISASI KEHILANGAN HASIL DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT
Oleh:
Muhammad Dhiyaa’ Aldi Ramadhan
17/19449/BP
INTISARI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manajemen panen dan transpor yang baik pada lahan gambut dengan sisitem kanalisasi. Penelitian dilaksanakan di PT. BumiPalma LestariPersada, Bumi Lestari Estate, Kec. Enok, Kab. Indargiri Hilir, Riau. Penelitian dilakukan selama ±6 bulan yaitu pada bulan September 2020 – Februari 2021.
Metode penelitian deskriptif kuantitatif dengan cara pengumpulan data yang meliputi data primer dan data sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh dari hasil pengamatan langsung di lapangan, diskusi dan wawancara dengan staf kebun. Data sekunder diperoleh dari laporan manajemen perusahaan. Data primer meliputi data kegiatan panen yaitu angka kerapatan panen, tenaga kerja, kualitas panen dan transportasi panen. Data sekunder diperoleh dari laporan manajemen perusahaan (laporan tahunan, semesteran, dan bulanan) meliputi organisasi panen, kriteria matang panen, penetapan sistem dan rotasi panen, basis dan premi panen, letak geografis dan administratif kebun, keadaan tanah dan iklim, luas areaL, kondisi tanaman dan produksi, struktur organisasi dan norma ketenagakerjaan perusahaan. Secara umum perkebunan Bumi Lestari memiliki lahan dengan tanah gambut. Kebun Bumi Lestari memiliki topografi rawa.
Hasil penelitian menunjukan bahwa dengan menggunakan sistem 3 mandor panen lebih baik dari 2 mandor panen dengan peningkatan kualitas buah dari yang awalnya bauh mentah 0,8% menjadi 0,38%, unuk buah kurang matang 7,3% menjadi 2,4%, bauh matang memuaskan 87,59% menjadi 92,5% buah terlewat matang 3,33% menjadi 2,95% dan untuk jankos 0,92% menjadi 1,67 % adapun pembagian ancak yang awalnya menggunakan organisasi panen dengan 2 mandor panen dengan dibagi menjadi pertahun tanam sekarang 3 mandor panen dibagi rata semua mendapatkan tahun tanam 2015 dan 2016 cara ini dinilai lebih efektif karena tingkat pengawasan mandor lebih kecil sehingga pengawasan lebih ketat dan juga memudahkan asisten kebun untuk pengawasan karna dalam areal yang sama.
Kata kunci : Tanah gambut, Kualitas buah, Organisasi panen
LOADING LIST...
dhiyaaaldi11@gmail.com
Ir. Samsuri Tarmadja, MP. (P) - Personal Name
Erick Firmansyah, SP., M.Sc - Personal Name
Muhmmad Dhiyaa Aldi Ramadhan - Personal Name
Erick Firmansyah, SP., M.Sc - Personal Name
Muhmmad Dhiyaa Aldi Ramadhan - Personal Name
082283809704
NONE
Text
INSTIPER
2021
yogyakarta
LOADING LIST...