Detail Cantuman Kembali
Kajian Persediaan Bahan Baku Tebu di Pabrik Gula Gempolkrep, Kecamatan Gedeg, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur
- Bagikan:
Penelitian bertujuan untuk mengetahui mekanisme persediaan bahan baku di Pabrik Gula Gempolkrep, Kecamatan Gedeg, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Penentuan lokasi ditentukan secara sengaja. Metode analisis data yang digunakan adalah anasilis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan pabrik gula Gempolkrep pada tahun 2017 memiliki luas lahan 12.529,071 Ha dengan hasil produktivitas tebu 870.508,5 ton dan produksi gula kristal 70.972,40 ton. Setiap tahun luas lahan, produktivitas dan produksi mengalami fluktuasi. Pada tahun 2017 diperoleh rendemen riil rata-rata pabrik gula sebesar 9,54% dan rendemen petani mitra 8,13% sedangkan rendemen prediksi pabrik gula sebesar 9,56% dan petani mitra sebesar 8,19%. Bahan baku tebu merupakan modal utama dalam pengolahan gula kristal, sehingga mekanisme dalam menyediakan bahan baku sangat penting untuk memenuhi kebutuhan bahan baku setiap harinya selama musim giling/tahun (148 hari), mekanisme yang dilakukan antara lain melalui perhitungan: Kapasitas pabrik, Luas areal tanam, Jadwal tanam, Taksasi produksi, Jadwal tebang dan Perhitungan jatah pasok. Sehingga persediaan bahan baku dapat terpenuhi setiap harinya dan dapat berjalan dengan lancar.
LOADING LIST...
dianikha.sari12@gmail.com
Tri Endar Suswatiningsih, SP., MP - Personal Name
Dr. Ir. Danang Manumono, MS - Personal Name
Dian Ikha Sari - Personal Name
Dr. Ir. Danang Manumono, MS - Personal Name
Dian Ikha Sari - Personal Name
NONE
Text
INSTIPER
2019
yogyakarta
LOADING LIST...