Koleksi Kembali
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Zainal Mushthofa"
Permintaan membutuhkan 0.07185 detik untuk selesai

PERBANDINGAN TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG TAPIOKA DALAM PEMBUATAN SIOMAI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) SEBAGAI SUMBER PROTEIN

Pengarang : Ir. Siti Achadiyah, MS (P) - Ir.Sunardi, M.Si - Zainal Mushthofa -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan