Koleksi Kembali
Ditemukan 55 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Sri Hastuti"
Permintaan membutuhkan 0.07912 detik untuk selesai
 1   2   Berikutnya   Halaman Akhir 

PEMBUATAN PATI DARI ILES-ILES DENGAN VARIASI PERBANDINGAN AIR, UMBI ILES-ILES DAN WAKTU PENGENDAPAN

Pengarang : Ir. Sri Hastuti MS (p) - Dr. Ngatirah SP.MP (P) - Andrie Nandra Saputra -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PERBEDAAN KUALITAS MINYAK SELAMA PENGGORENGAN BERULANG DENGAN BAHAN NABATI DAN HEWANI

Pengarang : Ir.Sri Hastuti, MS - Dr. Ngatirah SP.MP - Arif Adillah Lubis -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Formulasi cookies dengan tepung labu madu dan tepung kelapa parut

Pengarang : Ir. Sunardi (P) - Ir. Sri Hastuti MS (p) - Manidar Hati Buulolo -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Petunjuk Teknis Praktik Lapangan Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

Pengarang : Adi Ruswanto - Ngatirah - Reza Widyasaputra - Reni Astuti Widyowanti - Sunardi - Herawati Oktavianty - M. Prasanto Bimantio - Maria Ulfah - Kusumastuti - Dina Mardatilah - Ida Bagus Banyuro P - Sri Hastuti - Erista Adisetya - Helmi Afroda - Santa Monica S -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

BUKU AKTIVITAS Praktik Lapangan Off Farm

Pengarang : Adi Ruswanto - Ngatirah - Reza Widyasaputra - Reni Astuti Widyowanti - Sunardi - Herawati Oktavianty - M. Prasanto Bimantio - Maria Ulfah - Kusumastuti - Dina Mardatilah - Ida Bagus Banyuro P - Sri Hastuti - Erista Adisetya - Helmi Afroda - Santa Monica -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENERAPAN Good Manufacturing Practice (GMP) DAN Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP) PADA PENGOLAHAN PRODUK UMKM RENDANG

Pengarang : Ir. Sri Hastuti M.S. - Pria Arjuna - Ngatirah S.P, M.P. (p) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SNACK BAR BERBASIS CAMPURAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata Durch) DAN TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara)

Pengarang : Ir. Sri Hastuti MS - Reza Widyasaputra S.TP. M.Si (P) - Tirta Giri Anjani -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI VARIASI PERBANDINGAN ASAM STEARAT DENGAN BEESWAX DAN PENAMBAHAN MINYAK KAYU MANIS

Pengarang : Ir. Sunardi M.Si (P) - Ir. Sri Hastuti M.S. - Abdi Juarman Sitohang -
Deskripsi Fisik : 2023
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH METODE ROASTING DARI BEBERAPA PERBANDINGAN BIJI KOPI (COFFEE SP) ARABIKA DAN ROBUSTA TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK SEDUHAN

Pengarang : Ir. Sunardi (P) - Ir. Sri Hastuti MS - GRACELA NATALIA DE DEUS JOAQUI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN KERUPUK BERBASIS PERBANDINGAN TEPUNG UMBUT KELAPA SAWIT DENGAN TAPIOKA DAN PENAMBAHAN TEPUNG TEMPE

Pengarang : Ir. Sri Hastuti M.S. - IRFAN SIDDIK ARIF SURANTO - Reza Widyasaputra S.TP.,M.Si (p) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Karakteristik pati termodfikasi dari kulit singkong (manihot esculoenta crantz) menggunakan metode hidrolisis asam

Pengarang : Ir. Sri Hastuti MS - Ngatirah SP, MP - EKO SANDY SAPUTRO -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PT TIRTA MADU SAWIT JAYA II FANGIONO AGRO PLANTATION AGRI TBK (FAP AGRI TBK) JLN. TRANS KALIMANTAN, DUSUN SEBUKU, DESA SEKIKILAN, KECAMATAN TULIN ONSOI, KABUPATEN NUNUKAN, PROVINSI KALIMANTAN UTARA

Pengarang : Juntiamsah Purba - Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 085328976591
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PENGARUH BERBAGAI JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS KERIPIK TEMPE

Pengarang : Ir. Sri Hastuti MS - ALIFTIA RISKI RAHMADANI - Muhammad Prasanto Bimantio, ST. M.Eng. (p) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

pengaruh berbagai jenis kemasan dan lama penyimpanan terhadap kualitas keripik tempe

Pengarang : Ir. Sri Hastuti MS - ALIFTIA RISKI RAHMADANI - Muhammad Prasanto Bimantio, ST. M.Eng. (p) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PENGARUH PERBANDINGAN BUAH SALAK (Salacca zalacca) DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam) TERHADAP KARAKTERISTIK SELAI SALAK KELOR

Pengarang : M. Prasanto Bimantio, ST. M.Eng - Teresia Rosadalima Enggelin Awi - Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN MUTU CRUDE PALM OIL (CPO) DAN RENDEMEN MENGGUNAKAN METODE PETA KENDALI DI PABRIK KELAPA SAWIT P.T. G-ONE KALIMANTAN TENGAH

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) - Agus Triyanto - Dr. Ir. Adi Ruswanto, M.P. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Laporan Pelaksanaan Magang

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Bresly Nelce Murdiyatno -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 081344047235
Ketersediaan : 1 copies available for loan

LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG: DI PT. DUTA AGRINTI JALAN RAYA KARANGANYER, DESA KARANGANYER, KECAMATAN BUMIJAWA, KABUPATEN TEGAL, PROVINSI JAWA TENGAH

Pengarang : Edwin Siallagan - Ir. Sri Hastuti M.S. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082267636005
Ketersediaan : 1 copies available for loan

LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI P.T. GENDHIS MULTI MANIS JL. RAYA KUNDURAN - TODANAN KM. 7 DESA TINAPAN KECAMATAN TODANAN KABUPATEN BLORA PROVINSI JAWA TENGAH

Pengarang : Teresia Rosadalima Enggelin Awi - Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 081337474660
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SEDOTAN DARI TAPIOKA DAN KITOSAN LIMBAH KULIT UDANG, DENGAN PENAMBAHAN RBDPO SEBAGAI PEMLASTIS

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Ir. Sunardi, M.Si (P) - Thoyyib Syahfitra -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PERKEBUNAN PT TUNAS AGRO SUBUR KENCANA 01 DESA PARENGGEAN, KECAMATAN TUALAN HULU, KABUPATEN KOTA WARINGIN TIMUR,PROVINSI KALIMANTAN TENGAH PENGELOLAAN KEBUN KELAPA SAWIT

Pengarang : Umar Abdurrahman Wahid - Ir, Sri Hastuti MS (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082244170762
Ketersediaan : 1 copies available for loan

LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI DINAS PERTANIAN SAMOSIR, DESA PARBABA, KECAMATAN PANGURURAN, KABUPATEN SAMOSIR, PROVINSI SUMATERA UTARA

Pengarang : Ir. Sri Hastuti MS (p) - Rizki Hasiholan Saragih -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082165588800
Ketersediaan : 1 copies available for loan

LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH GIRIWANGI, DESA WEDOMARTANI, KEC. NGEMPLAK, KAB. SLEMAN, PROV. DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Dicki Sandriya -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082377697373
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

DEKAFEINASI KOPI ROBUSTA DALAM BEBERAPA LAMA WAKTU PEREBUSAN DAN PENGUKUSAN

Pengarang : Ir. Sri Hastuti MS - Dina Mardhatilah, STP MSi - Domingos Soares -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PENGAPLIKASIAN EDIBLE COATING DENGAN FORMULASI PEKTIN DAN BEESWAX PADA APEL MANALAGI

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Dr.Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Handriand Vintarabina -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN COOKIES DENGAN SUBSITUSI TEPUNG DAUN PEGAGANG (Cetella asiatica L.Ubria) PADA BERBAGAI SUHU PEMANGGANGAN

Pengarang : Ir. Siti Achadiyah, MS - Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Akbar Nugroho -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT ASIANAGRO AGUNGJAYA JL. BESAR TELUK NIBUNG, KELURAHAN PULAU BUAYA, KECAMATAN TELUK NIBUNG, KOTA TANJUNG BALAI, PROVINSI SUMATERA UTARA

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Pikri Alpaarisi Rambe -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 082267839540
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

SALAD DRESSING VIRGIN COCONUT OIL ( VCO )DAN RED PALM OIL (RPO)DAN PENAMBAHAN BUBUK ALBEDO KULIT BUAH NAGA

Pengarang : Darmanto - Dr.Ida Bagus Banyuro Partha,MS - Ir.Sri Hastuti, MS -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SALAD DRESSING KAYA ANTIOKSIDAN DARI MINYAK RED PALM OIL (RPO) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA

Pengarang : Maehendrik MS - Dr. Ir.Ida Bagus Banyuro Partha MS - Ir.Sri Hastuti MS -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pemanfaat Daun Mangrove (Achantus ilicifolius) Sebagai Teh wangi dengan penambahan Konsentrasi Bunga Melati

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - EMA RISMAWATI DEWI - Ngatirah, SP MP (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK SEREH WANGI SEBAGAI ANTI MIKROBIA DAN PLASTICIZER GLISEROL TERHADAP KARAKTERISTIK BIODEGRADABLE PLASTIC DARI PATI UMBUT KELAPA SAWIT ( Elaeis guineensis Jacq )

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Ngatirah, SP. MP (P) - Ibnu Yuri Alhafis -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SUBSTITUSI TEPUNG ILES-ILES (Amorphophallus sp.) DENGAN PATI TAPIOKA (Manihot esculenta) PADA PEMBUATAN KWETIAU SEBAGAI PANGANAN RENDAH KALORI

Pengarang : Ngatirah, SP. MP - Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Annisa Nurul Komaril -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill.) UNTUK PEMBUATAN MIE KERING

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Andi Amalia Cahyani -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI MACAM INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO BASAH TERHADAP MUTU BIJI KAKAO KERING

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS (P) - Mahadi Ansari Siregar - Ir. Siti Achadijah, MS -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN NUGGET KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DENGAN PENAMBAHAN IKAN GABUS (Channa striata)

Pengarang : Ir. Siti Achadiyah, MS - Dewi Julaiha - Ir. Sri Hastuti, MS (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENAMBAHAN FILLER DAN JANTUNG PISANG (Musa paradisiaca L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS SOSIS NABATI YANG DIHASILKAN

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Ir. Sri Hastuti, MS - Wulanda Sukesih -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PEMBUATAN COOKIES KELOR DENGAN VARIASI PENAMBAHAN JENIS TEPUNG

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Ir. Sri Hastuti, MS - Merah KK Raharjo -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

FORMULASI TEPUNG BONGGOL PISANG (Musa paradisiaca L.) DAN TEPUNG TERIGU UNTUK PEMBUATAN MIE SPAGHETTI

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) - Ir. Sri Hastuti MS - Muhammad Syapi'i -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

MEMPELAJARI PENGARUH SUBTITUSI TEXTURED VEGETABLE PROTEIN (TVP) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK CHICKEN NUGGET SEHINGGA DISUKAI KONSUMEN

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Ir. Adi Ruswanto, MP. - IVAN CARLOS NABABAN -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 719
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK DODOL ROSELA (Hibiscuss sabdarifa L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG KETAN DAN GULA

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ir. Sri Hastuti, MS - SWASTI PURWA LISTYAKA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 720
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

MEMPELAJARI PENGARUH SUBTITUSI TEXTURED VEGETABLE PROTEIN (TVP) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK CHICKEN NUGGET SEHINGGA DISUKAI KONSUMEN

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Ir. Adi Ruswanto, MP. - IVAN CARLOS NABABAN -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 719
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK DODOL ROSELA (Hibiscuss sabdarifa L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG KETAN DAN GULA

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ir. Sri Hastuti, MS - SWASTI PURWA LISTYAKA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 720
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK SELAI JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN GULA DAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ir. Sri Hastuti, MS - Muhamad Febianto Nugroho -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 721
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KETAHANAN MIKROKAPSUL DENGAN VARIASI GLUKOMANAN DAN SUSU SKIM TERHADAP pH RENDAH DAN GARAM EMPEDU

Pengarang : Dr. Ir. Meidi Syaflan, MP - Ir. Sri Hastuti, MS - FERDIANTO ERWIN KAKA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 798
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH KONSENTRASI SUKROSE DAN SUSU SKIM TERHADAP KARAKTERISTIK YOGHURT SARI BUAH BLEWAH (Cucumis melo)

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Ngatirah, SP. MP - LILI ANZANI PRATIWI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 786
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN DAN PENAMBAHAN JUMLAH GULA TERHADAP KUALITAS PERMEN JELLY DAUN KEMANGI(Ocymum canum)

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Dina Mardhatilah, STP. MSi - MITA ANIS KHOLIDIYAH -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 782
Ketersediaan : 1 copies available for loan

“PEMANFAATAN ASAP CAIR CANGKANG KELAPA SAWIT (Elaeis guinensis) SEBAGAI ANTIBAKTERI DAN MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN UDANG WINDU (Penaeus monodon)”

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Ir. Adi Ruswanto, MP. - AHMAD FAIZ IRHAM -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 772
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH PERBANDINGAN JAHE (Zingiber officinale Rosc.) TEH HIJAU (Camellia sinensis) DAN JUMLAH AIR TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN SIFAT KIMIA rnMINUMAN INSTAN TEH JAHE

Pengarang : Ir. Sri Hastuti, MS - Ir. Sunardi - MUSCADDAH MARASABESSY -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 769
Ketersediaan : 1 copies available for loan

DAWET GANYONG DENGAN VARIASI EKSTRAK WORTEL, BAYAM MERAH DAN UMBI BIT SEBAGAI MINUMAN PENURUN INDEK GLIKEMIK

Pengarang : Ery Sodiqul Choer - Ir. Sri Hastuti, MS - Ngatirah, SP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 759
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK MUTU MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DAN PENAMBAHAN EKSTRAK WORTEL

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Ir. Sri Hastuti, MS - PRISMA LESDIANA ELTRIN -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
 1   2   Berikutnya   Halaman Akhir