Koleksi Kembali
Ditemukan 141 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Maria Ulfah"
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 3 halaman
Permintaan membutuhkan 0.07554 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3 

PEMBUATAN SABUN PADAT MENGGUNAKAN PALM OLEIN DAN MINYAK ZAITUN DENGAN VARIASI KONSENTRASI NATRIUM HIDROKSIDA

Pengarang : Ngatirah, SP.MP - Dr. Maria Ulfah, STP. MP - p - SELAMET AGUS ADISYAPUTRO -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SELAI OLES KAYA ANTIOKSIDAN DARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) DENGAN SUBSTITUSI CBS (Cocoa Butter Substitusi)

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP - SUGIYARTO - Siti Achadijah, Ir., MS (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Fraksinasi RBDPO menggunakan larutan propilen glikol dan butanol untuk menghasilkan fraksi olein dan stearin

Pengarang : Pujo Rianto - Dr. Maria Ulfah, STP. MP (P) - Ngatirah, SP, MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Konsentrasi Katalis (CH3ONa) dan Metanol (CH3OH) Terhadap Kualitas Biodiesel Dari RBDPO (Refined Bleached and Deodorized Palm Oil

Pengarang : haze cendera bisono - Ngatirah, S.P. M.P. (P) - Dr. Maria Ulfah, S.T.P., M.P. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

COOKIES DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK LELE (Clarias SP) DAN BUBUR WORTEL ( Daucus carota) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL

Pengarang : Ngatirah, SP.MP - Dr. Maria Ulfah, STP. MP (P) - DARA GISWA ADINIPUSPA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI CPO DAN PENGARUH PENAMBAHAN CPO HASIL PENGUTIPAN SLUDGE TERHADAP KUALITAS CPO YANG DIHASILKAN

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP (P) - PAULINE ANGELA OBOSAN - Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - p -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pembuatan pupuk organik cair dari limbah cair pabrik kelapa sawit dan bioslurry dengan penambahan urine kambing dan air kelapa

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP. MP - Ngatirah, SP.MP (P) - July Ganda Putra Purba -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK COCOA BUTTER SUBSTITUTE (CBS) HASIL INTERESTERIFIKASI KIMIAWI DARI COCONUT OIL DAN PALM STEARIN

Pengarang : Thomas Bosko Jedoko - Ir. Siti Achadiyah, MS (P) - Dr. Ir. Maria Ulfah, STP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

BIODIESEL DARI CAMPURAN OLEIN MINYAK SAWIT DENGAN MINYAK KEMIRI SUNAN (Reutealis trisperma) DENGAN KATALIS HETEROGEN K2CO3 DARI KULIT KAKAO

Pengarang : Gifari Nauval - Dr. Maria Ulfah, S.TP . MP - Ir. Kusumastuti, M.Sc -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

BIOPELET KARBON DARI RUMPUT GAJAH (PENNISETUM PURPUREUM) DENGAN VARIASI JUMLAH PENAMBAHAN CANGKANG KELAPA SAWIT DAN VARIASI WAKTU KARBONISASI

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP - Dimas Puji Pangestu - Dr. Maria Ulfah STP, MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBIA MINYAK ATSIRI DARI REMPAH-REMPAH DAN BUNGA LOKAL INDONESIA

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP. MP - Ngatirah, SP.MP (P) - Abednego Meinaxo Wiloso -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

UPAYA MEMINIMALKAN SENYAWA TAR ASAP CAIR CANGKANG SAWIT MENGGUNAKAN ARANG AKTIF CANGKANG SAWIT

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP - Dr. Maria Ulfah, STP, MP (P) - M. Sutio Santoso -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTTERISASI MAYONNAISE DENGAN VARIASI PERBANDINGAN MINYAK KEDELAI SERTA PENAMBAHAN EKSTRAK ANTIOKSIDAN DAUN KELAPA SAWIT

Pengarang : Ir. Siti Achadiyah, MS - MAT ARY SIGIT NUGROHO - Dr. Maria Ulfah, STP, MP (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Variasi rasio minyak sawit dengan minyak kelapa dan penambahan ekstrak daun kelor terhadap sifat-sifat mayonnaise yang dihasilkan

Pengarang : Ir. Siti Achadiyah, MS - Armeta - Dr. Ir. maria ulfah, S.Tp.MP (P) -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGGUNAAN ABU SEKAM PADI UNTUK PEMURNIAN BIODIESEL MINYAK KEMIRI SUNAN (Reutealis Trisperma)

Pengarang : Ir. Sunardi - Darmaja - Dr. Maria Ulfah, STP. MP - p -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMANFAATAN LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT SEBAGAI MEDIA TUMBUH JAMUR TIRAM PUTIH (Pleourotus Ostreatus)

Pengarang : NGATIRAH, SP. MP. (P) - Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP - SIGIT YUNO NUGROHO -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Kajian Pengendalian Mutu Proses Fraksinasi RBDPO Dalam Menghasilkan Olein Dan Stearin Ditinjau Dari Parameter Mutunya

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP - Prakas Sankerta Adi - Ir. Adi Ruswanto,MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Studi Pengaruh Persentase Fraksi Buah Kelapa Sawit Terhadap Kualitas Dan Rendemen Crude Palm Oil (CPO)

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Feri Sanjaya - Dr. Maria Ulfah, STP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMURNIAN MINYAK GORENG BEKAS MENGGUNAKAN KARBON AKTIF CANGKANG BIJI KARET (Hevea brasilienssis) DENGAN VARIASI RASIO IMPREGNASI DAN WAKTU ADSORPSI

Pengarang : Dr. Maria Ulfah, STP, MP - NGATIRAH, SP. MP. (P) - Ade Putra Manurung -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SIFAT-SIFAT MINYAK CAMPURAN DARI REFINED PALM OLEIN DAN VIRGIN COCONUT OIL DENGAN VARIASI SUHU PERCAMPURAN

Pengarang : Maria Ulfah, STP., MP - Ngatirah, MP - ANANDA CRIST MARUAHAL SINAMBELA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 738
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

FORMULASI TABLET EFFERVESCENT PROBIOTIK DENGAN VARIASI KONSENTRASI DEKSTRIN DAN PERBANDINGAN ASAM SITRAT & ASAM TARTRAT

Pengarang : Ikhsan Wibisono - Maria Ulfah, STP., MP - Ngatirah, SP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 743
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH VARIASI RASIO PELEPAH DAN CANGKANG KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq) DAN WAKTU PIROLISIS TERHADAP RENDEMEN DAN SIFAT KIMIA ASAP CAIR YANG DIHASILKAN

Pengarang : AHMAD NOVIANTO - Maria Ulfah, STP., MP - Ir. Adi Ruswanto, MP. -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 730
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN MIKROEMULSI WATER IN OIL SEBAGAI PEMBAWA ASAM ASKORBAT DALAM BLENDING OIL (RED PALM OIL DAN PALM KERNEL OLEIN)

Pengarang : ILHAM WILLIYANTO - Maria Ulfah, STP., MP - Ir. Suroso, SU -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 722
Ketersediaan : 1 copies available for loan

ENKAPSULASI RED PALM OIL MENGGUNAKAN MALTODEKSTRIN DAN GUM ARAB YANG DIAPLIKASIKAN PADA MAYONISE

Pengarang : Eka Fitri Astuti - Maria Ulfah, STP., MP - Ngatirah, SP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 723
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SIFAT FISIK BIODIESEL DARI MINYAK GORENG CURAH DENGAN VARIASI RASIO MOL MINYAK DAN METANOL

Pengarang : TRI WAHYUDI - Maria Ulfah, STP., MP - Ngatirah, SP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 744
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK KIMIA BIODIESEL DARI MINYAK GORENG CURAH DENGAN VARIASI RASIO MOL MINYAK DAN METANOL

Pengarang : AGUS RIYANTO - Maria Ulfah, STP., MP - Ngatirah, SP. MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 741
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMBUATAN TEH CELUP DAUN KOPI DENGAN BERBAGAI CARA PENGERINGAN dan SUBTITUSI TEH HIJAU dan JAHE

Pengarang : USEP SETIAWAN - Maria Ulfah, STP., MP - Ir. Kusumastuti, MSc -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 760
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISASI MAYONNAISE BERBASIS OLEIN DENGAN PENAMBAHAN KAPSUL VITAMIN-E DARI CRUDE PALM OIL (CPO)

Pengarang : Maria Ulfah, STP., MP - Ngatirah, SP. MP - SITI AISYAH PAULINA -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 795
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PEMBUATAN TEH HIJAU DARI DAUN KOPI SEBAGAI BAHAN MINUMAN KESEHATAN

Pengarang : Dr. Ir. Hermantoro, MS - Maria Ulfah, STP., MP - PUJI KURNIA HADI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 802
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SIFAT-SIFAT BLENDING OIL ANTARA VIRGIN COCONUT OIL DENGAN REFINED PALM OLEIN

Pengarang : Maria Ulfah, STP., MP - Ir. Siti Achadiyah, MS - JOKO BUDIARTO -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 615
Ketersediaan : 1 copies available for loan

MINYAK CAMPURAN ANTARA RED PALM OIL DAN PALM KERNEL OLEIN SEBAGAI CARRIER FLAVOR BAWANG PUTIH DALAM PEMBUATAN SEASONING OIL

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Maria Ulfah, STP., MP - NURLAILA FATMAWATI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 576
Ketersediaan : 1 copies available for loan

ENKAPSULASI VITAMIN E DARI CRUDE PALM OIL (CPO) MENGGUNAKAN GUM ARAB DAN KITOSAN

Pengarang : Maria Ulfah, STP., MP - Ngatirah, SP. MP - Yenny Vivin Yosefa Manihuruk -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 793
Ketersediaan : 1 copies available for loan

STABILITAS OKSIDATIF BLENDING OIL DARI RED PALM OLEIN DAN PALM KERNEL OLEIN DENGAN PENAMBAHAN JENIS ANTIOKSIDAN YANG BERBEDA

Pengarang : Maria Ulfah, STP., MP - Ir. Kusumastuti, MSc - NOVITA SARI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 791
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PEMBUATAN MINUMAN INSTAN TEH DAUN SIRSAK (Annona muricata L.)

Pengarang : Maria Ulfah, STP., MP - Ir. Siti Achadiyah, MS - NUGROHOMRAHMAN HIDAYAT -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 790
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK BLACK GARLIC DAN JENIS EMULSIFIER TERHADAP KARAKTERISTIK MARGARIN

Pengarang : Ir. Sunardi - Maria Ulfah, STP., MP - VIQI ISFANDIARI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 775
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN PEMBUATAN SEASONING OIL FLAVOR BAWANG PUTIH DENGAN VARIASI CARA PREPARASI DAN KONSENTRASI PENAMBAHANNYA PADA REFINED PALM OLEIN

Pengarang : Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS - Maria Ulfah, STP., MP - INDES RIENERA NOVITASARI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 755
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KAJIAN KUALITAS TEMBAKAU VORSTENLANDEN BAWAH NAUNGAN (VBN) DAN FILLIA SATU CONNECTICUT (FIK) SETELAH FERMENTASI

Pengarang : Ir. Adi Ruswanto, MP - Maria Ulfah, STP., MP - GASZAL NUR RAMADHAN HIDAYAT -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 752
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENGARUH PENGGUNAAN JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PEMUCAT DALAM PROSES BLEACHING rnCRUDE PALM OIL (CPO)

Pengarang : Maria Ulfah, STP., MP - Ngatirah, SP. MP - PEMBERIADI -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : 419
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KITOSAN CANGKANG KEONG MAS (Pomacea spp) SEBAGAI PENGAWET BAKSO IKAN NILA YANG AMAN DIKONSUMSI

Pengarang : FACHRI NAUFAL - Dr. Maria Ulfah, S.TP.MP - Ngatirah SP, MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Daya Terima Konsumen terhadap Kefir Susu Kambing Etawa dengan Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)

Pengarang : Yuda Silvanus - Ngatirah, SP. MP (P) - Dr. Maria Ulfah, S.TP., MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan

EDIBLE FILM BERBAHAN DASAR NaCMC (NATRIUM CARBOXY METHYL CELLULOSE)DARI PELEPAH KELAPA SAWIT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KAROTENOID LABU KUNING

Pengarang : Tri Riki Subiyanto - Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - Dr. Maria Ulfah, STP, MP -
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3