Detail Cantuman Kembali
Analisis Nilai Tambah Produk Olahan Carica Di Kabupaten Wonosobo
- Bagikan:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai tambah manisan carica pada industri carica di Kabupaten Wonosobo dan untuk mengetahui kendala – kendala yang dihadapi dalam pengolahan manisan carica.
Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Data diperoleh menggunakan kuisioner kepada 10 orang responden dengan menggunakan Purposive Sampling. Penentuan lokasi penelitian menggunakan metode Purposive Sampling. Metode analisis yang digunakan adalah analisis nilai tambah.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa nilai tambah yang didapat pengusaha produk olahan carica sebesar Rp. 20.168,5 dan kendala produksi adalah langkanya bahan baku pada saat musim kemarau.
LOADING LIST...
adnant957@gmail.com
Arum Ambarsari, SP., MP - Personal Name
Ir. Listiyani, MP - Personal Name
Ridwan Adnant Ri Atmojo - Personal Name
Ir. Listiyani, MP - Personal Name
Ridwan Adnant Ri Atmojo - Personal Name
NONE
Text
Indonesia
INSTIPER
2019
yogyakarta
LOADING LIST...